|
2009 metai. 48 (70) tomas. Straipsniai Straipsnis | Santrauka | Pilnas | | | Dalė Baranauskienė, Loreta Stumylaitė, Rima Kregždytė, Stanislovas Ryselis, Olegas Abdrakhmanovas, Andrius Stepaniukas. Aliuminio įtaka delta aminolevulino rūgšties dehidratazei in vivo ir in vitro |  |  | Gražina Januškevičienė, Algirdas Januškevičius, Jurgita Dailidavičienė. Kiaulių transportavimo ir skerdimo technologijų įtaka mėsos kokybei |  |  | Jonas Jatkauskas, Vilma Vrotniakienė. Anksti atjunkytų veršelių viduriavimo mažinimas ir augimo gerinimas, į pieno pakaitalą pridedant pre- ir probiotinio produktų junginio |  |  | Brian Lassen, Toivo Järvis. Eimeria ir Cryptosporidium invazijos paplitimas Lietuvos galvijų fermose |  |  | Aldona Mieželienė, Gitana Alenčikienė, Meilė Kulikauskienė. Prebiotinių skaidulų ir fermento ksilanazės priedų įtaka puskvietinės duonos tekstūros savybėms |  |  | Sabina Mikulionienė, Ligita Baležentienė. Sapropelio biocheminė sudėtis ir efektyvumas penimų kiaulių priesvoriui didinti |  |  | Marija Paunksnienė, Vida Babrauskienė, Leonidas Ivanovas, Ilona Sadauskienė. Žaliojo dumblio Chlorella vulgaris IFR-111 poveikis struktūrinėms ir biocheminėms triušių akių savybėms |  |  | Violeta Razmaitė, Gintautas Juozas Švirmickas, Virginija Jatkauskienė. Lipoproteinų kiekio kraujo plazmoje įtaka hibridinių kuiliukų endokrininėms savybėms, riebumui, mėsos kokybei ir riebalų sudėčiai |  |  | Modestas Ružauskas, Alvydas Pavilonis, Rita Šiugždinienė, Edita Sužiedėlienė, Vaida Šeputienė, Marius Virgailis, Vytautas Špakauskas, Rimantas Daugelavičius. Iš žmonių ir gyvūnų išskirtų Escherichia coli jautrumo antimikrobinėms medžiagoms palyginamasis įvertinimas |  |  | Agnieszka Skowrońska, Dariusz Mikulski, Marzena Mikulska, Piotr Zapotoczny, Izabela Zmysłowska, Piotr M. Szczypiński. Fluorescencinės hibridizacijos in situ (FISH) metodologiniai aspektai ir pritaikymas kalakutų virškinamojo trakto bakterijoms identifikuoti |  |  | Joana Šalomskienė, Irena Mačionienė. Jogurto, varškės ir puskiečio fermentinio sūrio užterštumo mielėmis įtaka gaminių juslinėms savybėms |  |  | Vytautas Špakauskas, Algimantas Matusevičius, Vita Perlinienė. Ivermektino ir levamizolio hidrochlorido efektyvumas gydant kiaules nuo helmintų |  |  | Sigita Urbienė, Saulius Savickis, Aušra Steponavičienė, Marijus Stančikas. Technologinių veiksnių įtaka chloramfenikolio kiekio kaitai gaminant pieno produktus |  |  | Sirje Värv, Anastassia Belousova, Erkki Sild, Haldja Viinalass. Genetinė estijos pieninių galvijų pieno baltymų įvairovė |  |  | |